"...wrócicie do domu pod różą
    i będzie kanapa i kobra
    i będzie pogoda dobra
    i wrócą do was wspomnienia."
                             (A. Osiecka)
   

W samym sercu starego Krakowa, przy tętniącej życiem, najbardziej ukochanej przez mieszkańców ulicy Floriańskiej, od wieków całych stoi kamienica opatrzona nr 14. Wprost trudno uwierzyć, że za ciężkimi, zabytkowymi drzwiami, jak za czarodziejską bramą, znajduje się cichy i uroczy hotel "Pod Różą" - najstarszy hotel w Krakowie. Dzieje posesji sięgają XIV wieku, bardziej szczegółowo poznajemy je w wieku XVI, kiedy to staje się własnością dworzanina królowej Bony, Włocha Prospero Provano. Pod koniec wieku XVII kamienica zostaje przystosowana do celów hotelarskich i jako hotel zyskuje ogromną popularność na długie lata. Odwiedzają go znakomitości: głowy państwa, słynni kompozytorzy, ludzie pióra m. in.: car Aleksander I, poseł perski do Napoleona - Mohamen Riza, Franciszek Liszt. Historię hotelu piszemy wciąż niestrudzenie i pragniemy przyjmować naszych gości z całą prostotą i krakowską serdecznością.